Crepes do Despertar Fit

Ingredientes:

✅ 1 Ovo 

✅  1 Chávena de Café

✅  30 g de Farinha de Côco ou Farinha sem Glúten (eu usei farinha de côco)👉🏻https://amzn.to/3PZXABX —BR   https://amzn.to/3LBROUa —ES

✅  50 g de Chocolate Preto 75%

✅  1 Colher de Sopa de Leite de Coco

Para Decorar:

✅  Quantidade Suficiente de Côco Ralado

Preparação:

Coloque o ovo, a farinha de coco e a chávena de café num liquidificador, misture bem, a mistura deve ficar homogénea.

Aqueça uma frigideira antiaderente pequena 👉🏻https://amzn.to/460kM8H —ES  https://amzn.to/48Diqye —BR com um pouco de óleo de coco, deite a mistura e cozinhe durante 2 minutos de cada lado.

Retire da frigideira e coloque num prato.

Agora, derreta o chocolate preto juntamente com o leite de coco no micro-ondas ou em banho-maria, recheie os crepes apenas de um lado, feche e decore com coco ralado.

Desfrute do seu pequeno-almoço!