Crêpes de Cacau Proteico

Ingredientes:

✅ 1 Ovo 

✅ 50 g de Clara de Ovo 

✅ 30 g de Iogurte Natural Vegan

✅ 15 g de Cacau em Pó 

✅ 30 g de Proteína de Baunilha Colagénio (vegan e sem glúten) 👉🏻 https://www.myprotein.pt/sports-nutrition/proteina-de-colagenio/11067704.html 

Para o Recheio: 

✅ 30 g de Iogurte Natural Vegan

✅ 20 g de Compota Hero Zero Açúcar

Preparação:

Num recipiente colocar o ovo, a clara, bater com um batedor de mão 👉🏻https://amzn.to/3LUfiUV -ES 👉🏻https://amzn.to/3rHT69w -BR, adicionar o iogurte, o cacau e a proteína, bater novamente até a mistura ficar homogénea.

Numa frigideira de 16/18 cm 👉🏻https://amzn.to/3Q6QTOo -ES 👉🏻https://amzn.to/3RORohe -BR -2 camadas de antiaderente de qualidade

- Sem PFOA e com baixas emissões de CO2.

-Especial para placas de cerâmica e de indução e adequada para todos os tipos de cozedura.

-A frigideira é versátil e ideal para fritar ovos, carne ou legumes, crepes e panquecas.

- O revestimento antiaderente garante uma limpeza fácil e uma cozedura saudável. A frigideira é adequada para placas de fogão a gás, eléctricas, vitrocerâmicas e de indução.

Colocar um pouco de óleo de côco spray👉🏻https://amzn.to/3Q6Si7C -BR para cozinhar eu uso óleo em spray porque é mais cómodo, prático e rápido, aquecer bem a frigideira antiaderente e colocar uma concha da mistura, e assim sucessivamente tem que fazer 3 crepes, depois rechear com iogurte e doce, feche os crepes e desfrute do seu pequeno-almoço.